Pinto Coffee ~ 绿荫中的咖啡小天地

好寡妇 （Janda Baik）, 我的朋友是这么称呼这个地方的，好奇特的名字吧！正如其名，这个被森林包围着的朴素柑榜确实有其特别的魅力。几年前，朋友在这里有了一个重大发现；她发现了一间名为Pinto Coffee的咖啡馆，坐落在一座由木板建设并设有三面落地玻璃幕墙的宏伟礼堂边，礼堂周围还种植了充满外国风味的树木。咖啡馆里的摆设都以木具为主，菜单特别的简单，就只是打印在毫不花俏的空白A4纸上。这里一切随意，没有刻意的装横、没有刻意制造的某中气氛，咖啡馆老板只管让他的咖啡小天地自然地融在大自然中，就让人没有束缚感，可以随意、写意地享受放下工作的悠闲。随意的点一杯饮料，伴着我最爱的Melinjo印尼小食，享受着清新空气和微微凉风，我总可以在这里待上大半天。

以前总是带着开玩笑的口吻跟朋友说要好好珍惜在这里的时光，因为这儿偏远，顾客也不多，恐怕无法支撑太久。。。然而它却奇迹生存了好几年，在这里，我曾度过一个难忘的新年倒数之夜，还记得那悦耳的箫声穿梭在咖啡馆的每一个角落，咖啡馆外的草地、树林中，余音袅绕，每一个动人的音符伴我送走了2012年。可惜最后咖啡馆还是传来搬迁的消息，我们无不惋惜的，这个优美的环境是那么的难得。。。

引颈长盼，比预期延迟了差不多半年,终于捎来了Pinto Coffee重新开张的喜讯，地点就在Janda Baik更。。。更偏远处。曾经我怀疑没有了那座我感觉特美的礼堂陪衬，这咖啡馆是否魅力依然？现在我肯定我多疑了，Pinto Coffee在一个更宽敞的地方更活出了自己个性，原来我们一直爱的不只是之前硬体上的视觉享受，而更另我们动容的是这家咖啡馆老板赋予咖啡馆的灵魂。新的地点，咖啡馆耸立在树林中，每天在大自然拥抱中被滋润着。我望着窗外树木偶尔随风起舞的，细啜慢品手中的那杯饮料（相信某天假如我爱上咖啡，感觉更正！），那是我无法言语的轻松。

这个新的地点，新的建筑物，老板依旧保留他喜爱的木板木具的装横；不同的是，这座新的建筑物似乎还有未完整的感觉，而木椅都略嫌粗糙，可是这一切的不完美却更触动着我的心。据老板娘说，由于之前跟承包商的一些问题，所以这建筑物是由老板自己完成建筑的，而室内的一桌一椅则是老板把路边砍伐后的树木捡回来，自己亲手钉制而成。他不是木匠、更不是建筑师；我无法想像这背后付出了多大的努力，可是在这里我看到了一个咖啡头号喜爱者对自己的喜欢的坚持，我看到了梦想的力量。